Zjedz Macedonię – opowieści nie tylko kulinarne

39,00 

To nie jest zwykła książka kulinarna. Zapraszam Cię w podróż do Macedonii moimi oczami.
Nie potrzebujesz ani umiejętności kulinarnych, ani wyszukanych składników.
To podróż, którą możesz zacząć już teraz.

24 przepisy.
24 opowieści.
67 stron 
historii zebranych podczas pięciu lat poznawania Macedonii.
Wiele rozmów, wiele niezwykłych charakterów.
Jedna Macedonia.

Kategoria:

Opis

Nie jest to tylko książka kulinarna, choć rzeczywiście, ważnym jej elementem są przepisy.
Nie jest to reportaż, ale reporterska ciekawość odbija się echem w wielu opowieściach.

Ten ebook to zaproszenie do podróży. Zapraszam Cię do mojej Macedonii, do której wracam wciąż i wciąż od pięciu lat, za każdym razem ucząc się czegoś nowego.

Nie zapraszam Cię do „prawdziwej”, „autentycznej” Macedonii. Zapraszam Cię do Macedonii moimi oczami. Macedonii, która zmienia się tak, jak ja się zmieniam. Której pozwalam się zmieniać. Moja Macedonia jest słodko-słona, wielokulturowa, wyprowadzająca z równowagi. Czasem zmusza do myślenia, często zaskakuje, zawsze – jest pełna wyrozumiałości i uśmiechu dla wędrowca.

Tym ebookiem zapraszam Cię do macedońskich domów. Relacjonuje Ci spotkania i rozmowy z niesamowitymi ludźmi. Spotkania te zawsze odbywają się w pobliżu zastawionego suto stołu, bo taka jest właśnie bałkańska gościnność. A przez jedzenie i historie z nim związane, zapraszam Cię do smakowania macedońskiej kultury i barwnych tradycji.

W ebooku znajdziesz przepisy na sałatki, dania mięsne i wegetariańskie, smakołyki z macedońskiej piekarni i desery. Starałam się, by były to potrawy nieoczywiste. Nie znajdziesz przepisu na ajvar, zamiast niego proponuję malidżano – “ajvar”… z bakłażana. Dowiesz się, jaką konkurencję wymyśliły macedońskie dzieci podczas jedzenia burka. Zdradzę Ci przepis na burka z budyniem. Wspólnie poszukamy korzeni owocowej sałatki macedońskiej, tak różnej od tego, co można znaleźć w restauracjach macedońskich!

Zapraszam Cię do wspólnej podróży i zachęcam do wpuszczenia Macedonii do polskiej kuchni. Nie potrzebujesz ani umiejętności kulinarnych, ani wyszukanych składników.

Uśmiechnij się tylko i daj się wciągnąć w tę smakowitą opowieść.

Produkt do pobrania w formacie .pdf.

Przeczytaj i otrzymaj rozdział promocyjny:
(Nie)prawdziwa Macedonia. Dlaczego NIE chcesz kupić mojego ebooka?

Pobierz rodział promocyjny.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.