Degustacje macedońskiego wina
Macedonia jest krajem wina. To tutaj wypijemy niebieskie wino w najstarszej winiarni na Bałkanach. Gdzie udać się na degustację wina w Macedonii?
Bez kategorii
Bez kategorii
Bez kategorii
Vevčani: trzy wioski, trzy światy, cz. 2
Miasto, które przyczyniło się do rozpadu Jugosławii. Ogłosiło się republiką i wprowadziło swój paszport. Które ma karnawał, liczący 1400 lat. Vevčani.
Bez kategorii
Ajvar, macedoński przysmak
Ajvar – chluba każdego Macedończyka, wypełniająca spiżarnie równie gęsto jak wino. Tradycja obecna w każdym domu. I obowiązkowy smak, który trzeba poznać!
Bez kategorii
Ostatni macedoński bektaszyta
Kto był ze mną na więcej niż jednej wycieczce fakultatywnej w Albanii, z pewnością słyszał o bektaszytach. Bektaszyzm, mistyczny (suficki) odłam islamu fascynuje mnie i zachwyca, a swoją fascynacją uwielbiam się dzielić z turystami. A jednak, chociaż to albańska Tirana uchodzi za współczesną stolicę bektaszytów, moja opowieść ma korzenie gdzie indziej. Zapraszam do Tetova. W Tetovie, w miejscu zwanym Arabati Baba Tekke, mieszka ostatni w Macedonii bektaszycki derwisz. Mutalib, bo tak ma na imię, przypomina
Bez kategorii
Najpiękniejsza cerkiew w Ochrydzie
Odwiedziny w Ochrydzie nie mogą obyć się bez wizyty w cerkwi Mądrości Bożej, zdjęciu z Kaneo w tle oraz pogoni za białymi pawiami u świętego Nauma. Tymczasem dwa kroki od punktu, w którym rozpoczyna się zwiedzanie, jest prawdziwa ochrydzka perła. Cerkiew Najświętszej Bogurodzicy.
Bez kategorii
10 macedońskich superfoods!
Wybierając się do Macedonii, warto zwrócić uwagę na parę produktów, których zabranie ze sobą do domu może poprawić nasze zdrowie, w dodatku dobrze przy tym smakując. Oto przepis na macedońską długowieczność!